Αυθεντική ελληνική γεύση από το 1980
Μπείτε στο Restaurant Athene και αφήστε για λίγο πίσω σας τη φασαρία της Γάνδης. Από το 1980 σας υποδεχόμαστε με ανοιχτές αγκάλες και γεμάτο τραπέζι – όπως ακριβώς σε ένα αληθινό ελληνικό σπίτι. Θα μας βρείτε στην καρδιά της πόλης, δυο βήματα από τον καθεδρικό ναό του Αγίου Βάβωνα, αλλά μόλις περάσετε το κατώφλι θα νομίζετε ότι βρίσκεστε σε ένα ζωντανό στενάκι της Αθήνας.
Εδώ όλα έχουν να κάνουν με τη ζεστασιά: στην υποδοχή, στην ατμόσφαιρα και φυσικά στο πιάτο σας. Είτε έρθετε για ένα γρήγορο μεσημεριανό, ένα όμορφο δείπνο με φίλους ή ένα μεγάλο γιορτινό τραπέζι με όλη την οικογένεια, εδώ κάθεστε χωρίς έγνοιες και φεύγετε με ένα χαμόγελο (και ίσως λίγο ούζο στην καρδιά).
Αφεθείτε στην ελληνική μας φιλοξενία, στην αγάπη μας για το καλό φαγητό και στο άρωμα της φρέσκιας κουζίνας μας που σας καλωσορίζει από τη στιγμή που φτάνετε. Ελάτε να γευτείτε, να χαλαρώσετε, να νιώσετε σαν στο σπίτι σας. Είστε πάντα ευπρόσδεκτοι – σήμερα, αύριο και ελπίζουμε πολλές φορές ακόμα.
Μια ομάδα σαν ελληνική οικογένεια – κυριολεκτικά και μεταφορικά
Το Restaurant Athene δεν στηρίζεται μόνο στην εμπειρία, αλλά στην καρδιά και στο δέσιμο. Για περισσότερα από σαράντα χρόνια το μαγαζί μας το κρατούν δύο γενιές οικογένειας και καλών φίλων, που δουλεύουν μαζί όπως μόνο οι αληθινοί Έλληνες ξέρουν: με πάθος, χιούμορ και ένα χτύπημα στην πλάτη την κατάλληλη στιγμή.
Οι πελάτες μας δεν είναι νούμερα – τους ξέρουμε με το όνομά τους, ξέρουμε ποιος θέλει μια έξτρα μερίδα φέτα και βάζουμε ήδη ένα ούζο στο ψυγείο για τους θαμώνες πριν καν παραγγείλουν. Τα παιδιά εδώ δεν ενοχλούν, είναι αγαπημένοι καλεσμένοι, και τις παρέες τις υποδεχόμαστε σαν να ετοιμάζεται γάμος.
Είτε καθίσετε μέσα στη ζεστή κεντρική σάλα, στο μπαλκόνι ή έξω στη λιακάδα της βεράντας μας: η ατμόσφαιρα είναι πάντα ζεστή, λίγο χαοτική όπως στην Ελλάδα, αλλά πάντα ειλικρινής και εγκάρδια.
Σχετικά με εμάς
Παραδοσιακά πιάτα, μαγειρεμένα με αγάπη και ψυχή
Στην κουζίνα μας χτυπά η καρδιά της Ελλάδας. Εδώ οι κατσαρόλες δεν γεμίζουν απλώς – λένε ιστορίες, από τις συνταγές της γιαγιάς μέχρι οικογενειακές παραδόσεις που περνούν από γενιά σε γενιά. Σκεφτείτε αρωματικό μουσακά, τέλεια ψημένα σουβλάκια, βελούδινο τζατζίκι και τραγανά ντολμαδάκια. Κάθε πιάτο ετοιμάζεται με φρέσκα υλικά της ημέρας, πολλή φροντίδα και ακόμα περισσότερη αγάπη.
Μαγειρεύουμε με ό,τι φέρνουν η αγορά και η εποχή, και αυτό φαίνεται – στα κλασικά μας πιάτα και στα πιάτα ημέρας, που κάθε μεσημέρι σας εκπλήσσουν ξανά. Όλα σε τίμιες τιμές, γιατί η ελληνική κουζίνα δεν πρέπει να είναι πολυτέλεια. Στο Athene τρώτε όπως πρέπει: ζεστά, πλούσια και νόστιμα.